Twee
vaststellingen
Voor de smaak
het lekkerste bier is
, het vers gebrouwen bier
=> tijd is de grootste vijand
van de meeste bieren
Voor het milieu
het beste bier is
, het bier dat niet wordt vervoerd
=> 50 % van de CO₂-uitstoot is te wijten aan vervoer en verpakk
Laten we dus lokaal brouwen
en zonder opslag
Hoe kan het concept van de kleine „
-brouwerij” economisch levensvatbaar worden gemaakt?
Met het brouwplatform van de
die onderling is verbonden van Streetbrewers
waardoor
- de brouwer moet meerdere brouwerijen beheren
- voor de horeca om eenvoudige lokale taken uit te voeren
Voordelen
voor iedereen
l’Horéca onderscheidt zich
zelfgebrouwen premiumbier
sterke en aantrekkelijke huisstijl
een nieuwe klantervaring
le Brasseur bloeit op
creatie, innovatie
technische ondersteuning
expertise op het gebied van bierbrouwen
De klant staat centraal in de ervaring
ultra-vers en smakelijk bier
ontdek, doe mee, geef je mening
draag bij aan een lokaal avontuur en meer
milieuvriendelijk
Goed voor de planeet, voor de smaak
e en voor de lokale economie